何とか食事の支度を手早く

毎日の事なのだから、慣れてもいいはずなのに、食事の支度をするのには中々慣れないのです。

専業主婦だからお料理が上手とか、
食べるのが好きだから料理も上手いなんて事は無いです。
わが息子は、食べるのが好きで物凄く鼻が利くし、
味にも敏感です。
このような人が、家庭に入って食事の支度をするようだったら、
家族も、美味しいものを毎日食べられるから、喜ぶだろうなって思います。

今日の夕食、メインは「鰹のたたき」です。
短冊の鰹を買って、切ったら、上にネギやらミョウガ、根しょうがを刻んで乗せれば豪華に見える。
お料理のうちには入らない。
でも新鮮な鰹はヤッパリ此れが一番です。

何とか何時も手早く美味しいものを食べさせたいと思います。

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